Die Tabelle zeigt es genau. Zahlreiche Studien belegen, dass Öl vom Wildlachs aus den Gewässern in Alaska ein sehr hohes Omega-3/Omega-6-Verhältnis von 9:1 hat, das weit über dem von Öl vom Zuchtlachs liegt, wo das Verhältnis 3:1 beträgt. Dieses Verhältnis ist wie ein Fingerabdruck. Es ist ein eindeutiger Hinweis auf den Ursprung jedes Lachsöls, auch solcher Öle, die zwar als „wild" vermarktet werden, jedoch von Zuchtlachs stammen. Und woher stammt dieser Unterschied? Die Nahrung von Zuchtlachs enthält bis zu 15 % Pflanzenöle, die das Omega-3/Omega-6-Verhältnis deutlich nach unten verschieben.